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コーヒーニュース
「キリン ファイア クリアリッチ」発売のニュース
キリンビバレッジはから3日、糖類ゼロの缶コーヒー
「キリン ファイア クリアリッチ」が発売されるそうです。
185g缶入りで価格は115円(税抜)となっています。
「キリン ファイア クリアリッチ」に使われているコーヒー豆は、
洗練された香りやコクが特徴という高級豆「コロンビアスプレモ」を
ベースとしたブレンドとなっています。
深煎りにすることで、豆の香りやコクを引き出したとのこと。
また、豆を挽いてから18時間以内に抽出し、香り高いコーヒーに
仕上げているという。
抽出方法はネルドリップで、雑味を取り除いたクリアな味わいを
実現したのだそう。
同社によると、「砂糖ゼロや糖類ゼロ、カロリーゼロといった
ゼロタイプの缶コーヒーは、健康意識の高まりを受けて缶コーヒー
ユーザの関心を集めていますが、『コーヒー感も甘さも薄い』と
いった声が多いことがわかりました」。
とコメント。
確かにカロリーゼロは味が薄いんですよね。
健康にもすごくよさそうですが・・・。
そこで同商品は、しっかりとしたコーヒーの味わいだけではなく、
マイルドな甘さやミルクのコクも楽しめるように仕上げた
のだそう。
ゼロタイプなのにコーヒーが味わえるという新商品、
楽しみですね~。
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