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 コーヒーニュース
「達人の珈琲」発売のニュース
 
 
ミニストップからチルドカップコーヒーシリーズ「達人の珈琲」
より「カフェ モカ」を「ミニストップ」全店にて発売するそう。
 
 

 「達人の珈琲」シリーズは、島根にあるコーヒー専門店
「CAFE ROSSO」のオーナーバリスタである門脇洋之氏が監修を
しているミニストップオリジナルのシリーズとなっています。
 
 
ちなみに門脇さんは、「ワールド バリスタ チャンピオン
シップ2005」で見事日本人最高順位の準優勝に輝いた人物です。
 
 
今回発売の「達人の珈琲 カフェ モカ」(178円)には、
エスプレッソやミルクの他に、ミニストップのソフトクリーム
「ベルギーチョコソフト」と同じ原料のカカオを使っているのだそう。
 
 
門脇氏いわく
「チョコレートの甘みが前面に出すぎずコーヒーのボディ感が
残るよう、バランスを重視しました」
とコメント。
 
 
なお、「達人の珈琲」シリーズは累計で700万本を売り上げる
人気シリーズに成長しているとそうです。
 
 
同社は、「缶コーヒーは2800億円市場と巨大な市場だが、チルド
コーヒーも今年は約800億円市場へと急成長しており、今後も
『達人の珈琲』シリーズに期待している」とコメントしています。
 
 
「達人の珈琲」シリーズの「カフェモカ」と「ミニストップ」は
11月4日発売です。


 
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