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コーヒーのニュースから
「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE Cafe Sepiano」発売の話題
伊藤園から発売されている「タリーズコーヒー」のブランドで、
昨年11月発売の缶コーヒー「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE」
シリーズから、今回、第3弾として
「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE Cafe Sepiano
(カフェ セピアーノ)」が5月10日から発売されるそうです。
カフェのタリーズと同じように本格的なコクと香り、心地よい
後味が特長となっています。コーヒーに関する高い技術と幅広い
知識をもつ「バリスタ」が、原料、焙煎、抽出方法、デザインに
至るまで監修しているそうです。
バリスタが厳選した原料豆を国内で深煎り焙煎し、しっかりと
おいしさを引き出すとともに、抽出したコーヒーから極力酸素を
除去し、充填時も酸素との接触を極力抑える製法を採用している
のだそう。
これによって、抽出後の香りや味わいの変化を抑えているのだとか。
かなり手の込んだ作り方なんですね。
容器は、リキャップ性があるためオフィスのデスクでの飲用や
持ち運びにも適しており、コーヒーの香り高さを楽しめる
“広口ボトル缶”を採用。
今回新発売する「TULLY'S COFFEE BARISTA'S CHOICE Cafe
Sepiano」は、春夏に向けて、コーヒーの味わいと香りを
しっかりと引き出した、冷やしておいしいミルクコーヒー
となっています。
ちなみにネーミングの「Sepiano(セピアーノ)」は、
褐色をあらわす“Sepia(セピア)”を、ミルクコーヒーの色を
表現すべくコーヒー風の響きにアレンジした造語。
気になる小売価格は133円(税別)です。
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